FoodTech Ingredients 2026 reunirá a grandes marcas de la industria alimentaria en pabellones especializados
El encuentro conectará innovación, tecnología y oportunidades comerciales para profesionales de la industria alimentaria, HORECA, foodservice y retail.
La industria alimentaria tendrá un nuevo punto de encuentro en Lima. Del 26 al 28 de agosto, FoodTech Ingredients 2026 reunirá en el Centro de Convenciones Arena 1 – Costa Verde a empresas nacionales e internacionales vinculadas con diferentes eslabones de la cadena alimentaria, HORECA, foodservice y retail.
La feria contará con pabellones especializados, cada uno enfocado en un segmento específico para facilitar el encuentro entre proveedores y profesionales y acercar tecnologías, productos, equipamiento y soluciones a las necesidades de cada negocio.
FoodTech | Tecnología y equipamiento industrial
El pabellón FoodTech reunirá soluciones para los procesos industriales, desde maquinaria y equipamiento hasta tecnologías de automatización, análisis y control. Entre las empresas participantes destacan Anton Paar, Plaspak Perú, GenLab, Ecuapack, RCJ Link y AYTAV, con propuestas orientadas a optimizar distintas etapas de la producción.
Alimentaria B2B | Alimentos y bebidas
El pabellón Alimentaria B2B estará orientado a generar conexiones entre proveedores, distribuidores, compradores y profesionales del mercado de alimentos y bebidas. Entre sus participantes destacan VINUT, G.W. Yichang & CIA, SB Trading, LC Group y DX International, que ampliarán la oferta de productos y oportunidades comerciales disponibles para los visitantes.
ConfiBakery | Panadería, pastelería y heladería
ConfiBakery reunirá propuestas especializadas para los sectores de confitería, panadería, pastelería y heladería. Empresas como Classy Bakery & Panning, JOFSAC, YOSA Import y Mamis Pan presentarán productos e insumos dirigidos a profesionales y negocios que buscan nuevas alternativas para sus procesos y formulaciones.
HorecaHub | Equipamiento para el canal profesional
El pabellón HorecaHub estará dirigido a hoteles, restaurantes, cafeterías y negocios de foodservice, con soluciones de equipamiento, menaje, implementación, decoración y amoblamiento. Entre las marcas participantes figuran Victorinox, Winterhalter, Café Britt, Peruvian Vending y Grupo Inoxchef.
Saneamiento | Higiene y bioseguridad
La seguridad e higiene también tendrán un espacio especializado. El pabellón Saneamiento reunirá soluciones de limpieza, desinfección, saneamiento y bioseguridad para operaciones alimentarias. Entre las empresas vinculadas a este espacio figuran Hermes, Cleanup, Mastercrete, Continua SAC, QSCI y Clenvi, con propuestas orientadas a fortalecer las condiciones sanitarias y operativas de plantas y establecimientos.
Con esta distribución, FoodTech Ingredients 2026 concentrará en un mismo escenario diferentes áreas de la industria, desde los ingredientes y la formulación hasta la producción, el packaging, el saneamiento y las soluciones para el canal HORECA. Durante tres días, la feria ofrecerá un espacio para conocer nuevas soluciones, generar contactos comerciales y explorar oportunidades de negocio.
FoodTech Ingredients 2026 se realizará del 26 al 28 de agosto en el Centro de Convenciones Arena 1 – Costa Verde, Lima.
Compra tu entrada aquí: https://www.expoingredients.com/
EXPOMINA PERÚ 2026: líderes mineros debatirán innovación y digitalización de operaciones
El Foro Empresa Minera, Innovación y Visión Empresarial reunirá a representantes de Minsur, Buenaventura, la SNMPE, Claro Empresas, Apoyo Consultoría y la Universidad del Pacífico para analizar tecnologías emergentes, eficiencia operativa, competitividad y propuestas para el sector minero.
La innovación tecnológica, la digitalización de las operaciones y las nuevas estrategias empresariales para fortalecer la competitividad minera serán los principales ejes del Foro Empresa Minera, Innovación y Visión Empresarial, que se desarrollará en el marco de EXPOMINA PERÚ 2026.
EXPOMINA PERÚ 2026 se realizará del 9 al 11 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey, donde reunirá a los principales actores vinculados con la industria minera y su cadena de proveedores.
El foro estará liderado por Gonzalo Quijandría, presidente del Comité Sectorial Minero de la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía (SNMPE), y convocará a líderes empresariales, especialistas tecnológicos y emprendedores para analizar cómo las compañías mineras están redefiniendo sus estrategias frente a los nuevos desafíos globales.
La agenda pondrá especial atención en la adopción de tecnologías emergentes, eficiencia operativa, sostenibilidad y desarrollo de proveedores locales, así como en la visión empresarial necesaria para impulsar el crecimiento y consolidar a la minería peruana como un motor de innovación y desarrollo económico.
Minsur y Buenaventura analizarán innovación en el sector minero
Uno de los bloques estará dedicado específicamente a la “Innovación en el sector minero”, con una exposición de Mariel Rentería, General Partner de Paxion.
Posteriormente se desarrollará el panel del mismo nombre, que será moderado por Katty Gonzales, gerente de Proveedores de la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía.
La mesa contará con Mariel Rentería; Yuri Gallo, vicepresidente de Proyectos de Minsur S.A.; y Renzo Macher, vicepresidente de Proyectos e Innovación de Compañía de Minas Buenaventura, este último consignado con asterisco en la programación proporcionada.
El bloque permitirá abordar el papel que viene adquiriendo la innovación en el desarrollo de proyectos y operaciones mineras, en un escenario donde las empresas buscan incrementar productividad y eficiencia mediante nuevas soluciones tecnológicas.
Operaciones mineras en la era digital
La transformación tecnológica de las unidades mineras tendrá también un espacio propio. Sandro Belevan, subdirector del Segmento Empresarial de Claro Empresas, estará a cargo de la exposición “Operaciones mineras en la era digital”.
La presentación incorporará a la agenda uno de los procesos que viene transformando la industria: la adopción de herramientas digitales para responder a las nuevas necesidades operativas de las compañías mineras.
Este componente se suma al enfoque general del foro sobre tecnologías emergentes y eficiencia operacional, dos variables que adquieren relevancia para mejorar la competitividad de las operaciones frente a los desafíos que enfrenta actualmente el sector.
Política minera y propuestas para fortalecer la competitividad
La discusión continuará con el panel “Propuestas políticas para el sector minero”, moderado por Gonzalo Quijandría, presidente del Foro Empresa, Innovación y Visión Empresarial.
La mesa considera la participación del viceministro de Minas del Minem; Angela Grossheim, directora ejecutiva de la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía; Ivan Portocarrero, socio de Apoyo Consultoría; y Carlos Casas, director del Centro de Estudios sobre Minería y Sostenibilidad de la Universidad del Pacífico.
La participación de representantes del sector público, gremios empresariales, consultoría y academia permitirá analizar propuestas relacionadas con el desarrollo de la minería peruana y las condiciones necesarias para fortalecer su competitividad.
De esta manera, el Foro Empresa Minera, Innovación y Visión Empresarial de EXPOMINA PERÚ 2026 articulará tres ámbitos estratégicos para la industria: innovación tecnológica, transformación digital y política sectorial, junto con aspectos como sostenibilidad, eficiencia operativa y fortalecimiento de proveedores locales.
La agenda busca generar un espacio para analizar cómo las compañías pueden incorporar nuevas tecnologías y estrategias empresariales que contribuyan a mejorar sus operaciones y, al mismo tiempo, consolidar a la minería como uno de los sectores capaces de impulsar innovación, inversión y desarrollo económico en el Perú.
Mayor información en: https://expominaperu.com/
Premio LEGADO EXPOMINA 2026 inicia evaluación de proyectos postulados
Tras culminar la convocatoria, un comité independiente evaluará hasta el 26 de agosto las iniciativas de responsabilidad social y medioambiental minera. Los ganadores serán reconocidos durante EXPOMINA PERÚ 2026.
Con una importante participación de empresas mineras, contratistas y proveedores de todo el país, culminó la convocatoria de la séptima edición del Premio LEGADO EXPOMINA 2026, iniciativa de Grupo Digamma que reconoce proyectos capaces de generar impactos positivos y sostenibles en el desarrollo del Perú.
Bajo el lema “Construyendo Confianza, Institucionalidad y Sostenibilidad”, el reconocimiento promueve iniciativas alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y los principios Ambientales, Sociales y de Gobernanza (ASG), poniendo en valor proyectos que trascienden las operaciones mineras y generan beneficios para las comunidades y sus territorios.
Durante la convocatoria se recibieron proyectos ejecutados o en etapa avanzada de implementación correspondientes a las categorías de Responsabilidad Social Minera y Responsabilidad Medioambiental Minera, los cuales deberán demostrar resultados verificables y medibles.
Las iniciativas presentadas comprenden ámbitos como educación, desarrollo productivo, innovación social, inclusión, equidad de género, conservación ambiental, gestión eficiente de recursos naturales, biodiversidad, economía circular, reducción de la huella de carbono y fortalecimiento de la gobernanza.
Tras culminar la convocatoria, un comité independiente evaluará hasta el 26 de agosto las iniciativas de responsabilidad social y medioambiental minera. Los ganadores serán reconocidos durante EXPOMINA PERÚ 2026.
Con una importante participación de empresas mineras, contratistas y proveedores de todo el país, culminó la convocatoria de la séptima edición del Premio LEGADO EXPOMINA 2026, iniciativa de Grupo Digamma que reconoce proyectos capaces de generar impactos positivos y sostenibles en el desarrollo del Perú.
Bajo el lema “Construyendo Confianza, Institucionalidad y Sostenibilidad”, el reconocimiento promueve iniciativas alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y los principios Ambientales, Sociales y de Gobernanza (ASG), poniendo en valor proyectos que trascienden las operaciones mineras y generan beneficios para las comunidades y sus territorios.
Durante la convocatoria se recibieron proyectos ejecutados o en etapa avanzada de implementación correspondientes a las categorías de Responsabilidad Social Minera y Responsabilidad Medioambiental Minera, los cuales deberán demostrar resultados verificables y medibles.
Las iniciativas presentadas comprenden ámbitos como educación, desarrollo productivo, innovación social, inclusión, equidad de género, conservación ambiental, gestión eficiente de recursos naturales, biodiversidad, economía circular, reducción de la huella de carbono y fortalecimiento de la gobernanza.
Ganadores serán premiados en EXPOMINA PERÚ 2026
De acuerdo con el cronograma, los proyectos ganadores serán definidos el 26 de agosto, mientras que la ceremonia de premiación se realizará el jueves 10 de septiembre de 2026, durante el cóctel central de EXPOMINA PERÚ 2026.
Se reconocerá al primer y segundo lugar de cada categoría y clasificación, además de entregar distinciones especiales a iniciativas destacadas por su innovación y por promover la equidad de género dentro del sector minero.
El Premio LEGADO EXPOMINA forma parte del Programa LEGADO EXPOMINA, iniciativa de Grupo Digamma orientada a impulsar buenas prácticas, fortalecer la institucionalidad y promover el desarrollo sostenible de la minería.
El programa también comprende la Incubadora de Proyectos Técnicos y EXPOMINA FORMATIVA, espacios dirigidos a estudiantes universitarios, egresados, investigadores y jóvenes profesionales mediante formación especializada, mentorías y vinculación con líderes de la industria.
Con su séptima edición, el Premio LEGADO EXPOMINA 2026 busca consolidarse como un reconocimiento a las iniciativas que contribuyen a una minería moderna, responsable y sostenible, promoviendo proyectos que generan valor compartido y fortalecen la confianza entre empresas, Estado y comunidades.
Minem declara a EXPOMINA PERÚ 2026 Feria de Interés Nacional
El Minem declaró de interés la participación institucional en Expomina Perú 2026, reconocimiento que fortalece la relevancia de la feria como uno de los principales espacios para la promoción de inversiones, tecnología e innovación en la minería.
El Ministerio de Energía y Minas (Minem) declaró de interés nacional la realización de Expomina Perú 2026, uno de los eventos más importantes del sector minero en América Latina, mediante la Resolución Ministerial N.° 263-2026-MINEM/DM, publicada en el diario oficial El Peruano.
La norma declara de interés la participación del Minem en el X Seminario Internacional de Equipos, Suministros, Servicios y Maquinaria Minera – Expomina Perú 2026, que reunirá a autoridades, empresas mineras, proveedores, inversionistas y especialistas del sector.
Reconocimiento fortalece la importancia de Expomina
Con esta decisión, el Gobierno reconoce la importancia estratégica de Expomina Perú 2026 como una plataforma para promover el desarrollo de la minería, la innovación tecnológica, la competitividad y la atracción de inversiones para el país.
La participación institucional del Minem permitirá fortalecer el intercambio de experiencias, difundir las políticas públicas del sector y promover las oportunidades que ofrece el Perú para el desarrollo de nuevos proyectos mineros.
Evento reunirá a los principales actores de la industria
Expomina Perú 2026 congregará a empresas nacionales e internacionales vinculadas a la minería, maquinaria, equipos, tecnología, servicios especializados y soluciones para la industria extractiva.
La feria se ha consolidado como uno de los principales espacios de negocios y actualización tecnológica del sector minero, impulsando el relacionamiento entre compañías, proveedores y autoridades, además de contribuir a posicionar al Perú como uno de los principales destinos de inversión minera en la región.
Visita la página: https://expominaperu.com/
Parque San Martín 241 – Pueblo Libre, Lima, Perú.
