La feria de soluciones y tecnologías para plantas, establecimientos y negocios alimentarios concluyó exitosamente su última edición. El evento fue celebrado en el Centro de Exposiciones Jockey y marcó las pautas sobre los últimos avances en tecnología alimentaria, nuevos ingredientes, alimentos, maquinarias, soluciones en Higiene y desinfección, envases y servicios fueron presentados en 3 días llenos de negocios y capacitación.

Siempre enfocados en mejorar e innovar constantemente preparamos una 7ma edición que tendrá lugar nuevamente en el Centro de Exposiciones Jockey, el 17, 18 y 19 de julio 2025, iniciando el cambio a construir la principal plataforma de soluciones y tecnologías de la Región Andina.

FoodTech Ingredients atrajo a una audiencia especial, Empresarios, Gerentes, Jefes y encargados de compra de las principales fábricas, establecimientos y negocios alimentarios quienes visitaron la feria para ver sus requerimientos y proyectos con proveedores especializados y concretaron ventas y negocios con los expositores de la feria. Así mismo, tuvieron la oportunidad de capacitarse con los congresos, eventos y de conocer las innovaciones y tecnologías en una programación estelar.

La 6ta edición de FoodTech Ingredients desarrolló:

●      “VI Congreso de Maquinarias para el Procesamiento de Alimentos y Bebidas”

●      “IV congreso de Envases y Embalajes para Alimentos y Bebidas.”

●      “VI Congreso Higiene, Desinfección, Saneamiento y Bioseguridad.”

●      “III Congreso Horeca & ConfiBakery.” (Salón Gastronómico)

●      “9no Congreso Internacional de Ingredientes y Aditivos Alimentarios.”

Así mismo, la feria desarrolló en simultáneo eventos únicos:

●      II Concurso Nacional de Innovación de Alimentos y Bebidas

●      El nuevo 1er Tasting Theatre

●      Mesas de negocios premium

●      Ferias InnovaPack y ConfiBakery

Líderes de la industria comparten perspectivas

Los temas más destacados de la feria principalmente fueron: nuevas tecnologías para la producción de alimentos, tendencias en alimentos e ingredientes para la Salud y el Bienestar, Soluciones sostenibles en procesos, envases y productos, Innovación alimentaria como foco de crecimiento en el sector.

A través de los Congresos y eventos en simultáneo como: Tasting Theatre y Salón Gastronómico destacados líderes del sector compartieron su experiencia en ciencia, tecnología e innovación alimentaria y temas diversos orientados a la inocuidad, normativa alimentaria, higiene, desinfección y saneamiento, innovación y diseño de envases, desarrollo de productos y nuevas tendencias en los consumidores.

Además, la Mesa de Negocios Premium facilitó la generación de negocios entre los visitantes que buscaban productos y soluciones específicas con expositores específicos, fomentando las ventas y el crecimiento del sector, generando nuevas colaboraciones y oportunidades comerciales para pequeñas, medianas y grandes empresas.

Este evento reunió a más de 140 expositores de prestigiosas marcas, con una asistencia de más de 10,000 visitantes quienes pudieron conocer diversas soluciones y tecnologías alimentarias en 5 pabellones especializado y entre las empresas destacadas que estuvieron:

● Pabellón FoodTech: SPA, Thermodyne, San Marcos, Real Steel, Microfiltración, Termometal, AntonPaar,  Testo, WC Climatización, Enerquimica, Ingeniería Termotecnia, Iccnox, Gorrión, Alta Cocina, etc.

● Pabellón Ingredientes: Anders, Biocon, Quimerco, Sonutra Blumos, DVA, Marva, Efysisa, Esquisa, Orginor, Drocersa, Roha, GLM, Quimicos Goicochea, Coquin, etc.

● Pabellón Insumos Confi-Bakery: Lesaffre, Barentz, Puratos, Aicasa, Nutrilis, Dübör, Industrias Makin, Calderon, Aylin Export, Home Cake, etc.

● Pabellón Saneamiento: Spartan Chemical, IQMEH, Skillchem, Panasa, Hortus, Inro, Cruz Verde, Insumos Bioquimicos, Rupipest, Peruvian Cleaning, JVC, Pandora, etc.

● Pabellón Alimentaria B2B: Casa Grande, Cartavio, Ajinomoto, Yichang, Makro, Ecoandino, Ferymar, Mazomayo, Representaciones Agroindustriales, AOPSA, La Estantería, etc.

● Pabellón InnovaPack: Romasa, Limapack, M & R Envases, Aleck, FaceCups, Icemplast, Argoplast, Fariprint, etc.

La feria FoodTech Ingredients 2024 ha consolidado su posición como un evento especializado imperdible para el empresario o profesional que busca productos y tecnologías para mejorar sus plantas, establecimientos o negocios de alimentos y bebidas. A medida que el mundo se vuelve cada vez más competitivo, eventos como este son sumamente relevantes porque promueven la tecnología alimentaria y contribuyen con el crecimiento, desarrollo y modernización de la industria nacional.

Internacionalización de FoodTech Ingredients 2025: Feria de Soluciones y Tecnologías para la Región Andina

Tenemos el firme compromiso de mejorar e innovar constantemente para consolidar a FoodTech Ingredients como la principal feria de soluciones y tecnologías alimentarias de la Región Andina. Es por ello que la 7ª edición de FoodTech Ingredients 2025 implementamos:

● Campaña de Internacionalización de la feria.

● Mesas de Negocios con compradores internacionales de la Región Andina.

● Nuevos Pabellones: Horeca Hub y Alimentaria B2B.

● Nuevo Plano con un enfoque renovado inspirando en el proceso alimentario.

La 7ª edición de FoodTech Ingredients 2025 se llevará a cabo el 17, 18 y 19 de julio de 2025 en el Centro de Exposiciones Jockey.

En simultáneo la 7ma edición presentará: 4 Congresos Internacionales, II Tasting Theatre, III Concurso de Innovación de Alimentos y Bebidas: Innova Foods 2025, Mesas de Negocio Premiun, Salón VIP y los nuevos Pabellones HorecaHub y Alimentaria B2B.

Así mismo, HorecaHub presenta el evento “CULINARIA: Innovación y técnica gastronómica” y HorecaDeco para el diseño y decoración de los negocios Horeca, y el Pabellón Alimentaria B2B presenta la zona Luxury Alimentaria para los productos más gourmet y delicatessen del Perú.

Con una proyección de 15,000 visitantes, más de 250 ruedas de negocio, 4 congresos internacionales y 200 stands, la feria FoodTech Ingredients 2025 invita a todos los interesados a participar en su 7ma edición y seguir construyendo la principal plataforma de tecnología alimentaria de la región Andina.

“Juntos llevamos las soluciones y tecnologías que las plantas, establecimientos y negocios alimentarios necesitan”.