Brabender es ahora Anton Paar
Los instrumentos Brabender ahora son Anton Paar TorqueTec. Se utilizan en la industria de alimentos para analizar la reología de harinas y masas, midiendo absorción de agua, extensibilidad y viscosidad con equipos como el farinógrafo y extensógrafo. En la industria de plásticos y polímeros, evalúan la procesabilidad, viscosidad y extrusión con plastógrafos y reómetros. Para el caucho, miden la viscosidad y vulcanización de mezclas. Además, son clave en investigación y desarrollo, optimizando formulaciones y asegurando la calidad de materiales en diversas industrias.
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