El punto donde la industria alimentaria pasa de la intención a la ejecución

FoodTech Ingredients 2026 se presenta como una plataforma clave para conectar oferta tecnológica con necesidades reales de planta. La estructura permite recorrer soluciones aplicadas a cada etapa del proceso productivo, desde formulación hasta empaque final.

El visitante encontrará:
✅ Ingredientes y formulación: soluciones en aditivos, proteínas, fibras, colorantes y sistemas funcionales para mejorar textura, sabor, shelf life y valor nutricional.
✅ Procesamiento y maquinaria: equipos para mezclado, cocción, refrigeración, congelado y líneas continuas orientadas a mayor rendimiento y control de procesos.
✅ Envasado y final de línea: tecnologías en packaging, etiquetado, paletizado y automatización para reducir tiempos, errores y costos operativos.
✅ Inocuidad y saneamiento: sistemas de limpieza, desinfección y control que responden a estándares HACCP, BPM y exigencias sanitarias internacionales.
✅ Soluciones para HORECA y retail: formatos, equipos y propuestas orientadas a consumo inmediato, conveniencia y eficiencia en puntos de venta.

La feria concentra en un solo lugar a proveedores y tomadores de decisión, lo que acelera el proceso comercial. Gerentes de planta, responsables de calidad, innovación y operaciones pueden comparar soluciones, validar proveedores y generar acuerdos en un mismo espacio.

FoodTech Ingredients 2026 se posiciona así como un punto de encuentro con impacto directo en la eficiencia y competitividad de la industria alimentaria. En un sector donde la eficiencia ya no es una ventaja sino una condición, este tipo de espacios define quién avanza y quién se queda atrás.

📅 26 al 28 de agosto de 2026
📍 Centro de Convenciones Arena 1 – Costa Verde, Lima
🔗 Más información: https://www.expoingredients.com/